La estancia café

Comenzó en África. Fueron los Árabes quienes lo cosecharon primero y luego motivados por la prohibición de beber alcohol, hoy en nuestro continente y cerca de toda la línea del ecuador tenemos una de las mejores bebidas. Países como BRASIL, COLOMBIA, PERÚ, NICARAGUA, EL SALVADOR, por nombrar algunos, nos traen a nuestras mesas un rico café desde los mejores cafetales. Allí, el fruto verde, luego rojo y listo para su cosecha pasa por un lavado y posterior tostado y llegar al mejor aroma y sabor.